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目前,人们总是对塑料食品袋有这种或那种担心,甚至有人认为塑料“有毒”,含有食品的塑料食品袋不卫生更不健康,对人体健康危害很大。但业内专家认为:塑料食品袋可以安全使用,但不要使用彩色塑料袋来装食物。
据介绍,目前在青岛食品包装袋,聚丙烯,聚酯,聚苯乙烯中使用的塑料聚乙烯,其卫生性能合格,在食品包装上使用是安全的。但是,消费者无法区分食品和非食品塑料食品袋,因此相当一部分不合格的塑料袋被用于食品包装,严重危害人们的健康。
有关专家提醒,特别是用塑料袋包装熟食,甜点等直接食用的食品,最好不要使用彩色塑料袋。因用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性很强,油,热时容易渗出。如果它是有机染料,它还含有芳香烃,这对健康有一定的影响。此外,许多彩色塑料袋由再生塑料制成,因为再生塑料中含有许多杂质,制造商必须添加颜料来掩盖它们。但是一些用再生塑料制成的塑料袋也是白色的。
专家还指出,没有特别有效的方法来区分塑料食品袋,但有一点可以肯定,非正规厂家,用塑料袋销售的街头小摊不得用于食品包装。此外,如果有特殊气味,塑料袋不能用于盛放食物。虽然塑料食品袋是安全的,但应小心使用。不要长时间将热食包装在塑料袋中。
在我们的日常生活中,我们经常看到人们使用塑料袋。包热蒸煎饼,油条等,如果在短时间内食用,没有太大的危害,但长时间将过热的食物放入袋中,会使一些物质在塑料渗出并影响健康。用微波炉加热食物,最好用微波炉专用塑料袋和特殊容器。使用保鲜膜代替普通的塑料食品袋。保鲜膜的特殊工艺和原料具有良好的透气性和保鲜性能,而普通的塑料袋长时间使用会使食品变质腐烂,达不到保鲜的目的。