你看得懂食品包装袋上的那堆数字吗？

现代人对食物的要求越来越高。面对超市里琳琅满目的商品，如何选择适合自己的商品？在食品安全大于天的这一刻，你不能理解营养标签。

一般而言，食品营养标签包括营养成分(营养信息).营养声称和健康声明是三个主要部分。一般的食品标签只标明营养成分，而食品营养标签须标明营养成分的含量和日摄入量的百分比，即营养信息。

什么是营养标签？

01.项目

大多数食物须有“4”+“1”强制标记，所谓4+1就是能量+核心营养素。1指能量，简单来说就是热量，4指蛋白质。.脂肪.碳水化合物和钠。

02.每百克或百毫升含量

这一栏的数值意味着该产品每100克或100毫升含有营养成分，但在实际食用过程中，需要转化为整个食物的含量来判断食物的含量，因为你购买的食物的净含量往往不止这个数字。

听装可乐净含量为2500ml，那么实际的营养含量是需要的，在单位是100。ml基数增加1.5倍。食品包装袋制造商建议大家一定要看清楚成分表的单位和净含量，并进行计算哦。

03.营养参考值

事实上，前两个数据相对容易理解。为什么要放营养参考值？也就是我们在产品包装上看到的。NRV%。

NRV%指的是100g/100mi或者每种食物中所含的营养成分占日常需求的百分比，这样就可以判断这种食物每天能提供多少营养。